Самые полезные каши

Самые полезные каши

С самого раннего детства, нас родители учили, что нужно есть кашу. Но тогда мы не понимали на сколько важен этот продукт для нашего организма. И вот спустя годы, я заинтересовалась этим вопросом, насколько полезные крупы. И хочу с вами поделится своим открытием.

Какие каши полезно есть на завтрак

Какие каши полезно есть на завтрак

Лидером среди всех каш на завтрак, конечно же является овсянка(геркулес). Не даром ее называют источником всех сложных углеводов и эликсиром молодости. Также в ней содержится много витаминов и микроэлементов. Если вы завтракаете овсянкой, получаете заряд энергии на целый день. Она улучшает работу сердца, снижает уровень холестерина в крови, хорошо укрепляет иммунитет и в целом повышает работоспособность организма.

Хоть и менее полезная, но традиционная и всем известна- это манная каша. Это блюдо также входит в утреннее меню. В манке много крохмала и растительного белка. Она полезна тем, что выводит жиры и очищает организм от слизи. Вот на этом пожалуй и закончились все аргументы в пользу манной крупы.

Для разнообразия, на завтрак, можно использовать пшеничную кашу. Это диетический продукт, но вместе с тем питательный и легко усваивается организмом. В состав этих круп входит много витаминов таких как: А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, С, Е. Также много клетчатки, и минеральных веществ.

Принято считать, что пшеница благотворно влияет на весь наш организм. При употреблении этого продукта может улучшится пищеварение, снизиться уровень холестерина, урегулируются обменные процессы и нормализуется уровень глюкозы в крови.

Польза разных круп для человека

Польза разных круп для человека

Для начала хочу сказать, что все каши лучше употреблять с кусочками фруктов и медом. Так больше пользы принесет вам этот продукт. Еще хочу заметить, что любая каша- это основное блюдо, к нему не обязательно добавлять рыбу или мясо. Но если вы любите с гарниром, то лучше всего подойдет твердый сыр или творог.

Гречка

Гречка

Гречка-это травянистое растение, а не злаковая культура, как большинство круп.

Она очень богата на разные витамины и микроэлементы. В ней содержится много магния, железа, что хорошо для работы сердца и всей сердечно-сосудистой системы. Она очень полезна для людей страдающих сахарным диабетом, за счет минимального гликемического индекса, не повышает сахар в крови.

Пшено

Пшено

Пшенную кашу тоже нужно включить в свой рацион. Она считается источником силы и здоровья. Обладает высоким количеством витаминов и микроэлементов таких как: цинк, селен, железо,калий. магний. Регулярное употребление этого продукта в пищу очищает организм, нормалезирует холестерин в крови, улучшает состояние кожи и волос.

Перловка

Перловка

Перловую крупу стали выращивать и употреблять много лет назад. Раньше люди верили, что эта каша воздействует на продолжительность жизни и способствует крепкому здоровью и силе человека.

Суть в том, что она содержит фитомелатонин, который отвечает за биоритмы нашего организма и быстрее помогает восстановить силы. Также она богата многими витаминами и микроэлементами, содержит много клетчатки, что помогает правильной работе кишечника.

Крупы от которых можно отказаться

Крупы от которых можно отказаться

Вынуждена огорчить любителей белого(шлифованного) риса. Многие этот продукт очень переоценивают. В нем содержиться намного меньше витаминов и микроэлементов, чем в других крупах, клетчатки в том числе. Поэтому часто употреблять его не стоит, разве что для разнообразия.

Как оказалось, что мало полезного содержит и манная крупа, а также и изготовленный из этой крупы так называемый кускус. В ней нет витаминов и минеральных веществ. В большей степени в ней находиться крохмал и немного белка. Вот и все ее качества.

Еще одно казалось бы полезное блюдо-это овсянка из пакетиков. В ней также нет клетчатки и минеральных веществ. Зато очень много сахара и разных добавок, которые могут спровоцировать сердечно-сосудистые заболевания и сахарный диабет.

Частое употребление этого продукта может способствовать ожирению.

Вот мы немного и разобрались о полезности и вреде некоторых каш.

Делайте свой выбор и приятного аппетита.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Q&A - "У вас вопрос? - У нас ответ!"
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: